花穂は1つ 副穂も使える

5月6日　シャインマスカット展葉6枚　

花穂が大きくなってきましたが、整房はもう少し先です。

花穂の先端が割れています。先端のくるまのどちらかを切り落としていますが、副穂（岐肩）を使う方法があります。

農研機構の記事では、副穂を使っても品質的に問題がない果房になるようです。ただ、既に副穂は切り落としているので来年の課題にしましょう。