苗の定植は2ヵ月後ですが、農閑期なので植穴を掘っておきます。12月に古木を伐採した場所に行くと、隣木との間隔が狭いようです。古木をもう1樹伐採し、苗木の生長に期待することにしました。お清め塩とお神酒を用意して古木に感謝で […]

シャインマスカットを栽培している農地のお隣は廃園です。人の手が入っていないため何本もの雑木が大きくなっています。やがて手に負えなくなります。“よし、お隣の雑木を一掃するぞ”と決心し、1週間かけて伐採しました。作業の最終日 […]

ぶどう園は０℃、しっかり冷えています。シャインマスカットの剪定作業が予定より遅れています。シャインマスカット（欧州系品種）は雨に弱く、若木は黒とう病に感染しやすくなります。黒とう病とは、主枝や結果枝に黒い斑点が発生し、枝 […]

例年、年明けからぶどうの樹の本剪定（短梢剪定）を行います。目的は、樹全体の日当たりを良くする、結実量の調整、樹形や樹勢の調節などです。写真は結果母枝の1芽を残し、2芽目（犠牲芽）で剪定しました。犠牲芽（節）で切るのは、竹 […]