2020年12月16日 / 最終更新日時 : 2021年2月24日 長元じぃ 有機農業塾 ダイコン収穫と保存 有機農業塾12月 12月14日、最高気温6℃、最低気温0℃、今日から冷え込みが厳しくなりました。本日の座学は「食生活の変化、健康増進と有機農業」、実習は「ダイコンの収穫」と「ダイコンのお好み焼き作り」でしたがコロナ禍でお好み焼きは中止。ピ […]
2020年12月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月18日 長元じぃ ぶどう園NOW 大型テント選び 神出観光ぶどう園は開園1ヵ月間は大型テントを常設します。そのテントが帆布(はんぷ)の縫い目から破れ、筋交い支柱も曲がっています。そろそろ買い替えです。しかし、大型テント2間×3間(360cm×540cm)はどこで扱ってい […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月27日 長元じぃ ぶどう園NOW ぶどうの苗木が届いた 春に注文していたぶどうの苗木が12月12日に届きました。人気の品種は1年以上前から注文しないと品不足になります。注文の苗木は「スカーレット」(緋色)、親は黄緑色のシャインマスカットですが、スカーレットは鮮紅色の果房をつけ […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 長元じぃ ぶどう園NOW ぶどうの樹 伐採前にやること ここ数年、連続して着色が悪いマスカット・ベーリーAの樹を一本、伐採することにしました。土壌から1mのあたりで主幹を切断し、8mに伸びた主枝、亜主枝を切断。まだ根は生きている・・・、何か引っ掛かっている。そうか、お清めを忘 […]
2020年12月12日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 長元じぃ ぶどう園NOW 落葉 焼き芋 仮剪定 神出観光ぶどう園の「マスカット・ベーリーA」が落葉したので、土壌に落ちた枯葉を集めます。落ち葉に病気があるとそこで越年する恐れがあるので、その場で焼却します。落ち葉はパチパチと赤い炎と白い煙を上げて徐々に焼けていきます。 […]